Vor einem Jahr hatte ich das Vergnügen, mit Fabiola Studer-Molina von Ola -time to enjoy zusammen am Styled Shooting "Goldfinger" zu arbeiten. Ihre Herzlichkeit, ihr südländisches Temperament und ihre Leidenschaft, mit der sie ihre Aufgaben anpackt hatten mich beeindruckt. Heute zeige ich Euch, was alles hinter Ola Cakes steckt und wie Fabiola Euer Hochzeitsfest bereichern kann.

Ola Cakes - Torten Couture

Begonnen hat alles im Jahr 2008 mit einem kleinen Laden mitten in Bern. Kulinarische Spezialitäten aus Südamerika (u.a. Ceviches, Empanadas) für Apéros oder das Couture Design von Torten für Geburtstage und Hochzeiten sind Fabiolas Spezialgebiet. Beim Kundengespräch nimmt sie sich viel Zeit, um möglichst gut den individuellen Wünschen der Kunden gerecht werden zu können. Ihre hohen Ansprüche finden sich im Design wieder. Eindrücklich, wie sie Schicht für Schicht feine Dekorationen anbringt und damit im wahrsten Sinne höchste Couture Träume wahr werden lässt.

Kurse & Events

Fabiola hat für Ihre Arbeit hohe Anforderungen an das Backwarenzubehör. Deshalb hat sie eine Zusammenarbeit mit der amerikanischen Firma Lucks - Cake decorating company aufgebaut, damit diese Produkte hier in der Schweiz erhältlich sind. In ihrem Shop verkauft sie diese auch für den Grosshandel oder für ambitionierte Anfänger. Neben dem Verkauf der Produkte bietet Fabiola auch Kurse an um die professionelle Herstellung von Hochzeitstorten oder um die Kunst des Selbermachens von Zuckerblumen zu erlernen. Sehr beliebt bei angehenden Bräuten ist ein gemeinsamer Polter-Nachmittag zusammen mit Freundinnen, an dem süsse Cupcakes hergestellt werden. Eine tolle Alternative zu den feucht-fröhlichen Partys. Die gebürtige Equadorianerin ist dabei mit so viel südamerikanische Lebensfreude und Spontanität dabei, dass man dieses Erlebnis nicht missen möchte. Die nächsten Termine findet Ihr auf ihrer Website unter "Kurse" oder fragt an für einen privaten Event.

Hochzeitsausstellung

Apropos: Ihr könnt demnächst in den Genuss Ihrer Traumtorten kommen. Am Samstag, 25. April 2015, lädt sie zur Hochzeitsausstellung inkl. Degustation in die Villa Mettlen in Muri bei Bern ein. Aber unbedingt vorher anmelden - sonst gibt es nichts!

Präsentiert werden die aufwendig dekorierten Tortenkreationen von Fabiola - Ola Torten Couture. Unterstützt wird sie unter anderem von Tabea Maria-Lisa die mit ihrer Floristik und Dekorationen die das passende festliche Ambiente dazu steuern. Dabei dürft Ihr die aktuelle Hochzeitsmode für Sie und Ihn von Anna Lombardi con Stile und die neusten Produkte von Bookbinders Design begutachten. Sabina Kunz, Visagistik by Beauty Solution, zeigt dafür den passen Beauty-Look und Rhonda Dorsey (in-voice) rundet den ganzen Event mit ihrem Gesang ab. Lasst Euch bezaubern, inspirieren und geniesst die feinen Köstlichkeiten im stilvollen Ambiente der Hochzeitslocation Villa Mettlen.

Kommt Ihr auch? Meldet Euch bis 23. April 2015 bei Fabiola unter [email protected] an und bringt CHF 25.- pro Person für den Eintritt mit.

Bis dahin könnt Ihr Euch ja noch ein wenig bei Fabiolas Website umschauen und ihr ein Like schenken, damit Ihr auf dem Laufenden bleibt und keinen Event verpasst. Viel Spass beim Geniessen!

Kontakt:

Ola Cakes - time to enjoy
Fabiola Studer-Molina
Dunantstrasse 2
3006 Bern
Website: ola-food.ch
Email: [email protected]
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Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit Ola Cakes entstanden und wider­spie­gelt meine Meinung.